蒸煮漂烫机

蒸煮漂烫机

设备简介

蒸煮漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、蘑菇，水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。

主要用于蔬菜深加工的初步加工，经漂烫的蔬菜放置时间可以延长，能保住蔬菜的本色，是食品加工必要的步骤。

该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。

漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。

蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定，运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，水温由温控仪自动控制，速度变频可调。

我公司生产的漂烫机全部采用SUS304不锈钢制作，符合食品加工要求。

设备特性

1、适用于蔬菜水果的预煮工作，具有温控好 效率高 节省人工等特点

2、设备具有抑酶护色及时脱水冷却，使果蔬保持原有的色泽。

3、本机带有内胆提升 ，这样有利于泥沙杂质的去除。

适用范围

海鲜 大虾 青刀豆、甜豌豆等豆类；草莓、黄桃、苹果等果类；菘菜、菠菜等叶类菜；菌类；根茎类等果蔬的精加工。

参数